Устройство филетировочное Н2-ИФА201
- Самовывоз,
- Курьер
- Детально
Назначение: для филетирования свежей, охлажденной или размороженной, обезглавленной скумбрии, ставриды и других подобных по геометрической форме видов рыб и используется для работы на рыбообрабатывающих судах неограниченного района плавания и береговых предприятиях рыбной отрасли.
Производительность, рыб/мин 60
Диапазон обрабатываемых рыб, мм 220 … 440
Габаритные размеры, мм
Длина 1100
Ширина 750
Высота 1500х1500х2300мм
Способ загрузки: ручной
Уст. мощность, кВт 1,5
Расход воды, м3/ч, не более 0,3
Масса, кг 400
Предварительно обезглавленная рыба подается в наклонный лоток спинкой вверх (в зависимости от толщины рыбы лоток регулируется по ширине). Под воздействием собственного веса рыба скользит к ориентатору, над которым расположены два спаренных конических диска механизма подачи рыбы. Диски передвигают рыбу к ножу брюшному и к распластывателю.
Нож брюшной служит для вспарывания брюшной полости рыбы и отрезания реберных костей от хребтовой кости.
Распластыватель предназначен для направления рыбы при подаче ее на чашечный нож. При движении рыбы происходит раскрытия брюшка.
Нож чашечный служит для вырезания реберных костей.
Нож филетировочный предназначен для вырезания хребтовой кости вместе со спинным и хвостовым плавниками.